混沌速凍線網帶輸送機、包裝皮帶輸送線
混沌速凍線網帶輸送機、包裝皮帶輸送線
餛飩生產過程從餛飩皮成型、供餡、包制餛飩、蒸煮、烘干、分撿稱重到裝盒全部由食品生產線自動完成,不用人手操作。其生產的工藝流程都是:
1.和面;2、制皮; 3、供餡;4、包制餛飩;5、熟制;6、干燥;7、冷卻;;8、分流輸送;9、分檢稱重;10、裝盒封蓋。
1.皮帶輸送機自動型壓面機,完成面皮的初級加工。
2.連續型壓面機,完成面筋蛋白與網狀纖維形成的良好的狀態。
3.自動餛飩皮成型機又稱面皮成型機,完成流水線包制餛飩所需的面皮。
4.自動餡料供給部分,完成生產流水線包制餛飩所需的餡料供給。
5.自動餛飩制成型機,按照特定生產工藝完成機器包制餛飩。
6.自動餛飩蒸煮機,完成餛飩的蒸煮熟制過程。
7.自動餛飩干燥機,完成熟制后餛飩的脫水干燥。
8.自動餛飩冷卻部分,完成脫水干燥后的餛飩冷卻至常溫,以備裝盒。
9.自動分流輸送線部分,完成冷卻后的餛飩分流輸送給分撿稱重。
10.自動分撿稱重部分,完成對即將裝盒的方便餛飩進行分撿和重量核準。
11.自動裝盒封蓋部分,完成產品的裝盒封蓋即成成品。

以上是非油炸方便(即時)餛飩的生產工藝流程和相應的自動生產流水線的輸送設備組成。對于油炸方便(即 食)餛飩的生產工藝流程和自動生產流水線的設備組成也基本相同。網帶輸送機所不同的只是將包制成型后的餛飩直接進入自動油炸生產線炸制,其中完成三道工藝過程;其一產品定型,其 二熟制, 其三干燥進行脫水;接下來所要完成的就是自動脫脂脫油和冷卻,再下來就是自動分流輸送、自動分撿稱重、自動裝盒封蓋后即出油炸方便餛飩成品。
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